무더운 여름을 잘 나기 위해 기력 보충하신다고 몸보신음식들 많이들 드시죠.
그 많은 음식들중 초복에 많이들 먹는 국민음식 삼계탕 효능에 대해 알아볼까해요.
삼계탕의 효능
1. 피로 회복
- 삼계탕의 주재료 닭고기에는 라이신과 메타오닌 등 필수 아미노산이
들어있어서 간기능 회복과 혈액순환에도 도움이 된다고 합니다 .
2. 암예방과 노화방지에 도움
- 삼계탕에는 인삼과 마늘이 많이 들어가있죠 .
인삼과 마늘이 몸안에 해로운 활성산소를 없애서 노화를 늦춰주고
암을 예방 하는데 도움을 준다고 합니다.
3. 소화기능 향상
- 닭 날개 부위에는 뮤신 성분이라고 풍부한데요.
위를 보호하고 소화를 돕는 효능이 있다고 합니다.
부재료로 쓰이는 대추 역시 소화에 좋은 효능을 가지고 있습니다.
삼계탕의 부작용 또는 이런분은 피하세요!
- 삼계탕은 엄청 높습니다. 밥 세 공기의 열량을 뛰어넘는다고 하는데요.
1000g을 기준으로 무려 칼로리가 918kcal나 된다고 합니다.
고지혈증이 있으신 분들이라면 삼계탕을 되도록이면 피하는 것이 좋다고 합니다.
무더운 여름 시원하게 잘보내세요.
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